Специалисты рассказали, почему важно строго соблюдать здоровую диету

схожие новости

Американские ученые из университета Раша провели исследование, в ходе которого подтвердили полезность правильного питания. Но при этом обнаружили еще один факт.

В эксперименте приняли участие более 4 тысяч уже пожилых жителей Чикаго. Их задачей было периодически заполнять анкету с вопросами об их питании и проходить когнитивные тесты. Так исследователи оценивали влияние диеты на мозг человека.

По результатам эксперимента выяснилось, что постоянная диета заметно улучшает память, внимание и скорость восприятия информации. Однако были участники, не полностью придерживающие диету, они добавляли в свой рацион вредную пищу: жирное, сладкое, жареное. У них по сравнению с прежними результатами теста когнитивные способности не изменились. Следовательно, никакой пользы от здорового питания они не получали.

Так ученые пришли к выводу: чтобы сохранить здоровье, нужно полностью отказаться от вредной пищи и питаться правильно. Если не соблюдать это правило, эффекта от “здоровых” продуктов не будет.

“Чем больше мы употребляем овощей и фруктов, рыбу, цельнозерновые продукты и подобное, тем лучше наше тело и мозг будут чувствовать себя в старости. Вредная пища приводит к снижению когнитивных способностей. Но чтобы получить эффект от здоровой пищи, нужно ограничить потребление вредного»”, – комментирует Пуджа Агарвал, соавтор эксперимента.

Читать еще

Комментарий

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Популярные новости

Ученые исследовали самотренинг для улучшения диагностики заболеваний

Новое исследование программистов из Ливерморской национальной лаборатории Лоуренса (LLNL) и IBM Research по моделям глубокого обучения для точной диагностики заболеваний по рентгеновским изображениям с...

Окисление океана может придать свечению некоторых морских видов яркости

По мере того, как водородный показатель (pH) океана снижается в результате изменения климата, некоторые биолюминесцентные организмы могут становиться ярче, в то время как другие...

Как COVID-19 влияет на человеческий мозг

Влияние короновируса на человеческий организм неутешительное. Ученые США установили, что COVID-19 способен разрушать клетки головного мозга. Зарубежным специалистам удалось выяснить, что при SARS-CoV-2 спайковые белки...

В НАСА подтвердили наличие воды на Луне

Джим Брайденстайн, глава Национального управления США по аэронавтике и исследованию космического пространства (НАСА) в своем аккаунте Twitter подтвердил наличие воды на Луне. Брайденстайн сказал, что...

Вирусолог оценил вероятность распространения нового смертельного вируса

Евгения Тарасова, российский врач-вирусолог, в интервью для столичной газеты «Вечерняя Москва» оценила вероятность распространения совсем недавно найденного в Китае вируса SFTS. Она заявляет, что в...

В Израиле обнаружен осколок кувшина с древнейшим алфавитом 1450 года д.н.э

Накануне стало известно о необычной находке археологов в Израиле. В поле их зрения попался осколок кувшина с древним алфавитом. С помощью этой находки можно...

Стратегия NREL способствует глубокой декарбонизации транспорта

Транспортный сектор является крупнейшим источником выбросов парниковых газов в Соединенных Штатах, на него приходится около 28% общих выбросов углерода. Обнуление этой метрики является критически...

Крошечные капли клеток мозга могут показать, чем наш разум отличается от неандертальца

В последние годы ученые выяснили, как получить эти капли из сотен тысяч живых человеческих нейронов, которые работают примерно как мозг. Эти так называемые органоиды мозга...

Назван способ, как женщинам снизить риск заражения COVID-19

После нескольких исследований международная группа ученых выяснила, как женщинам защитить организм от инфицирования COVID-19. Экспертами из США, Швеции и Великобритании были проведены анализы приложения «COVID...