Подсчитаны убытки общепита в Москве из-за коронавируса

схожие новости

У московских кафе, ресторанов и столовых, которые с введением санитарных ограничений из-за коронавируса стали работать только на вынос и доставку, доходы в апреле сократились на треть. При этом убытки в денежном выражении упали на 58–78 процентов, сообщает газета «Известия» со ссылкой на данные «Платформы ОФД».

По словам экспертов, после карантина столица лишится каждого третьего заведения общепита, а полностью восстановиться эта сфера сможет только к 2022 году. Аналитики утверждают, что из-за режима всеобщей изоляции ресторанная сфера перепрофилировалась на онлайн-заказы и доставку. При этом спрос все равно снизился: россияне, вынужденные сидеть дома, стали больше готовить.

Средний чек в кафе и столовых на первые недели апреля составил 304 рубля, что на 35 процентов ниже, чем в феврале текущего года, когда заведения еще могли работать в обычном режиме. Отмечается, что в топ покупок вошли салаты, чай, кофе и комплексные обеды. В фастфуда-ресторанах средний чек в апреле составил 166 рублей — на 29 процентов ниже февральского уровня. Здесь спросом пользуются сладкие мучные изделия, бургеры и пирожки. В барах и ресторанах чек снизился на 21 процент и составил 718 рублей. Самыми популярными строками в меню названы пицца, роллы и пиво.

Эксперты консалтинговой компании Unusual Concepts считают, что Москва может и вовсе лишиться половины ресторанов. Это объясняется тем, что не все смогут справиться с рекомендациями Роспотребнадзора, по которым первыми к открытию будут допускаться заведения площадью не более 50 квадратных метров, где расстояние между столиками составляет не менее метра. Последнее требование делает большой формат ресторанов еще более дорогим.

Ранее были опубликованы снимки первого переделанного в связи с новыми требованиями «МакДональдса». На пол заведения в нидерландском городе Арнем нанесли разметку для соблюдения социальной дистанции, а между посетителями и работниками кассы разместили защитный экран.

Источник: Lenta.ru

Читать еще

Комментарий

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Популярные новости

Минобороны РФ: спецназ ВВО во время учений под Хабаровском осуществил захват условной террористической группы

В Восточном военном округе группы подкрепления и блокирования прошли подготовку в рамках антитеррористических учений. Для выполнения учебно-боевой задачи личным составом мобильного резерва были разработаны...

Минобороны РФ: 50 боевых вертолетов ЮВО задействовано в батальонных тактических учениях

Больше чем 50 вертолетов военной авиации ВВС и армии ПВО ЮВО каждые сутки участвуют в двусторонних тактических батальонных учениях на территории 25 военных полигонов...

Reuters: министры обороны НАТО обсудят новый план на случай нападения России

Во время проведения собрания в Брюсселе, главы оборонных ведомств Североатлантического альянса рассматривают вопрос об утверждении нового плана противодействия против возможной атаки Российской Федерации одновременно...

Военнослужащие ЦВО испытали новый метод стрельбы «Тигровая карусель» на полигоне Шилово

Военнослужащие спецподразделения ЦВО проводили учения на полигоне Шилово в Новосибирской области, применив новый метод повышенного темпа стрельбы "Тигровая карусель" против условного противника. Всего принимали...

Глава «НПО машиностроения» сообщил о продлении срока службы ракет «Стилет» до 2023 года

Межконтинентальные ракеты UR-100N UTTH Stiletto каждый год получают дополнительный срок службы для функционирования. "Стилет" будет на страже порядка еще до 2023 года, сообщил гендиректор...

В КНР успешно испытали гиперзвуковую ракету неограниченной дальности

Китайские военные успешно спроектировали и испытали современную гиперзвуковую ракету, способную облететь планету и поразить цель. Информация появилась в китайских СМИ (не подтвержденная) и была...

Российские танки Т-90 отправлены на подавление турецких войск на севере Сирии

Вторжение турецких войск в Сирию и размещение нескольких десятков единиц бронетехники и нескольких тысяч турецких солдат в зоне боевых действий «Щит Евфрата» и «Оливковая...

Джо Байден: США не хотят холодной войны с КНР

Вашингтон не хочет холодной войны с Китаем, однако, об отступлении позиций относительно КНР не было речи, заявил президент Соединенных Штатов Джо Байден вчера в...

В Китае J-6, основанные на конструкции советских истребителей, превратили в беспилотники

Копии советских истребителей МиГ-19 в Китае преобразовали в беспилотники. Фотографии переоборудованного самолета Shenyang J-6 были опубликованы в отчете Военного командования Китайской Народно-освободительной армии в...